【増殖中】スクラロースに気をつけて

どういうわけか最近、アスパルテームよりもアセスルファムカリウムよりもスクラロースをよく見かけます。気をつけてほしいのでおさらい!

 

以前は、アスパルテーム、アセスルファムカリウム、スクラロースは混ぜて使われていたように思いますが、最近はスクラロースばっかりです。

 

スクラロースについておさらいしておきます。

そもそも農薬。スクラロース

  • 砂糖の600倍の甘さをもつ
  • 殺虫剤(農薬)の開発中に偶然発見された甘味料
  • 殺菌的なはたらきをもつので腸内細菌が半数以上死滅する
  • 138℃で加熱すると塩素系ガスが出る※これがあるので焼き菓子には使われません
  • 尿中に排泄されるので吸収・消化されているはず

偶然だと思うのですが、無害なショ糖を意味する「スクロース」と間違えそうな名前がつけられています。

 

構造式的にはダイオキシンやPCB、DOTなどの強力な農薬の仲間で、オルガノクロライド(有機塩素化合物)といいます。

人類が摂取しても良いとされた初のオルガノクロライドです。

 

胃腸障害、めまい、アレルギー、肥満、血糖値上昇、甲状腺機能低下、赤血球の減少、肝臓細胞異常、卵巣収縮、マグネシウムとリンの欠乏、白血病の原因になる、などのかなり厄介な副作用が報告されています。

 

また、スクラロースの代謝産物は脂肪組織に蓄積されることが動物実験で明らかになっています。

マグネシウムが欠乏すると鬱っぽくなるよ!

栄養学専門誌『British Journal of Nutrition』によると、約3200名を対象とした調査の結果、マグネシウムの摂取量が多い人は、うつだけでなく不安のリスクも低いことが分かった。マグネシウムが不足すると「ストレスレベルが高くなります。それが不安を引き起こす可能性は十分にありますね」とアンジェロン。「マグネシウムを摂取するとコルチゾール値が下がり、代わりにGABA(ガンマアミノ酪酸)値が高くなるとも言われており、その結果、不安が軽減することも考えられます」出典:【専門家が解説】マグネシウムの効果、不足した時の症状を知っておこう(Women’sHealth様)

マグネシウムの欠乏につながるということは、不安に陥りやすくなるということなので、スクラロースは厄介ですね。

味見もしたくないようなものが普通に食品に甘味料として入っている

殺虫剤(農薬)の開発中に偶然発見された甘味料

最初の人よく味見しましたよね。

私なら怖くてできないです。

 

でも、そんな代物が食品にふつうに入っているんです。

しかもその農薬としての殺菌力そのままに。

ぶどう糖果糖液糖といつの間にか入れ替わっていることもあるので注意

これほんとやめてほしいのですが、それまではぶどう糖果糖液糖だったのに、いつの間にかスクラロースに変わっているケースを多々見ます。

モン◯ターエナジーとかまさにそれでした。

 

なので、面倒ですが外で飲み物を買うときは毎回裏返して成分表示を見ます。

逆に、成分表示を確認できない自販機では甘い飲み物は買わないようにしています。

外食のときも要注意

最近は飲食店のレモンサワーのレモンベースに高確率で入っていますので、飲食店では甘い飲み物は頼まないのが吉です。

レモンに限らず、カットフルーツがそのままついてくる生搾り系以外の飲み物は避けたほうがいいです。

 

あと、ファストフードのソース。

マ◯クのナゲットのソースに入っていることがあります。

それがあるので、2024年1月24日に登場したマ◯クチキンのスイートレモンソースについて調べてみましたが、情報が出てきませんでした。

 

チキンナゲットについてくるソースなら、成分表示を確認できますが、バーガーに使われているソースとなると確認する術がありませんので、やめておこうかなと思っています。

人工甘味料は絶対にノーダメージでは済まない

上記をご覧になって「神経質すぎだろキモwww」とか思われたかもしれませんが、人工甘味料は本当にダメージがちゃんとしているのです。甘味料じゃなくてもろに毒です。

★毎日のように摂っていた頃(デフォルトがそれなので気づかない)

この、死なない程度に心身に不調をもたらすのほんと嫌いです。慣れようと思えば慣れちゃう。でもそれ明らかな不調状態なのに。

 

★久しぶりにうっかり摂っても体感しっかり!

 

あなたには元気でいてほしいので本当に気をつけて頂きたいのです。

 

くにちか内科クリニック様の「本当に危ない人工甘味料(その2)」がスクラロースについて専門的で詳しいので、もっと知りたい方はご一読ください。

 

 

 

以上です。

最後までお読み下さりありがとうございました。

 




いつもありがとうございます好きです
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